Je kent ze vast wel, die koekvormpjes van de Albert Heijn. Ook hier in huis was fanatiek gespaard en we hebben alle 40 vormpjes compleet. Dat vroeg naturlijk om een middag koekjes bakken!
Ziet dat er niet superleuk uit! En ze smaken ook nog eens erg lekker! Niet te zoet, lekker knapperig. De koekjes zijn heel klein, echte doorvretertjes, zou mijn oma zeggen.
Als je goed kijkt kun je zien dat de Z genroken is. De Z brak toen ik ze van de bakplaat afhaalde. En alle letters had ik meerdere keren, behalve deze.
Dit boek heb ik bij mijn laatste bezoek aan Dille en Kamille gekocht. Het recept voor zandkoekjes staat op bladzijde 102. Het enige wat ik er aan veranderd heb is het toevoegen van een zakje vanillesuiker. Het duurt wel even voor het een mooie deegbal wordt. Maar met wat geduld en spierballen lukt het uiteindelijk wel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten